Le Clos de Chevreuse

Le chef Laurent Gasnier, passé chez les plus grands, vous propose une carte aux saveurs nuancées et de saison. Selon les périodes, escargots du Maine (le plat signature !), truites de Villette, cochon ibérique ou poisson de pêche française, égaieront vos papilles avec un bon cru et, pour finir, l'incontournable chocolat Valrhona.